Организация банкетов, фуршетов, корпоративов

Макс Кейтеринг

Макс Кейтеринг – это созвездие высококвалифицированных профессионалов, блистающих своими навыками, внушительным опытом, креативным подходом к делу, неразрывно сплетенных общей целью – удивить клиента

О компании

Банкеты, фуршеты, кейтеринг
Компания «Макс Кейтеринг» существует на рынке выездного обслуживания с 2014 года.

Макс Кейтеринг — компания с многолетним опытом работы в сфере организации и проведения выездных мероприятий. За время своей деятельности, которая насчитывает уже более 10 лет, специалисты компании успешно организовали и провели более 800 разнообразных мероприятий: от небольших семейных торжеств до масштабных корпоративных праздников и презентаций.

Мы предлагаем широкий спектр услуг в области кейтеринга — от разработки индивидуального меню и оформления площадки до организации развлекательной программы и профессионального обслуживания гостей. В нашем меню представлено более 1 200 позиций, среди которых можно найти блюда на любой вкус и предпочтения.

Среди услуг, предоставляемых компанией, стоит выделить: организацию и проведение выездных банкетов, фуршеты и коктейльные вечеринки, обслуживание корпоративных мероприятий, организация детских праздников, услуги по оформлению и декорированию площадки, предоставление профессионального оборудования и посуды.

Компания постоянно развивается и расширяет спектр своих услуг.

Наши клиенты:

Проведение бенкетов, фуршетов, праздников

Низкие цены на наши услуги вас приятно удивят

Свадьбы, дни рождения, корпоративные праздники

Наше меню

Канапе. Закуски. Рыбные

Канапе с лососем
Хлеб, лосось, майонез, икра, зелень

Канапе с сельдью
Хлеб бородинский, филе сельди, мини лучок, зелень

Ролл с лососем
Тортилья, творожный сыр, лосось, зелень, майонез, икра

Тост с рижским шпротом
Бородинский хлеб, шпроты, сыр, майонез, чеснок, имбирь маринованный, зелень

Закуска с маринованным угрем и свежим огурцом
Угорь маринованый, свежий огурец, кунжут, твороженый сыр, чипсы из нори

Тунец обжаренный в кунжуте с имбирем и чипсом из нори
Тунец свежий, кунжут, имбирь мар., чипс из нори

Блинный ролл с икрой и творожным сыром
Блин, творожный сыр, икра лососевая, зелень

Крекер с креветочной пастой
Огурец свежий, креветочная паста, креветка, имбирь маринованный, крекер

Канапе. Закуски. Мясные

Куриные мячики в панировке
Куриный фарш, панировка панко, помидоры черри, бекон.

Канапе с уткой и карамельным яблоком
Зеленое яблоко, утиное филе, хлеб.

Канапе с муссом из печени цыпленка
Хлеб, паштет куриный, редис, микрозелень.

Канапе с ростбифом
Говядина, микс салат, хлеб, горчица, кунжут.

Канапе с бараниной и вяленым томатом
Баранина мякоть, хлеб, вяленый томат, микрозелень.

Грудинка на бородинском тосте
Грудинка, корнишон, горчица, лук зеленый молотый перец.

Канапе из куриного карпачо с зеленью
Сыровяленое куриного филе, микс салат, хлеб, черри.

Канапе по-баварски
Бородинский хлеб, баварская колбаска, корнишоны, помидоры черри.

Канапе. Закуски. Сырные

Клубника с дор-блю
Дор-блю, клубника.

Мармелад с сыром чеддер
Чеддер, мармелад из чернослива.

Физалис с козьим сыром
Козий сыр, физалис.

Бри с джемом на крекере
Сыр бри, крекер, джем абрикосовый, мята.

Баклажанные рулетики с брынзой
Сыр брынза, баклажан, вяленый томат.

Подкопченный сыр с вяленым томатом
Подкопченный сыр, вяленый томат, розмарин.

Мини моцарелла с вяленным томатом и маслиной
Маслины, мини моцарелла, вяленый томат.

Творожный шарик с орехом и зеленью
Брынза, творожный сыр, грецкий орех, зелень.

Фуршетные закуски. Вегетарианские

Хумус на крекере с овощами
Хумус, оливковое масло, кедровые орешки, крекер.

Картофельные розочки с овощами
Картофель, корнишоны, помидоры черри.

Каннеллони из огурца с корейской морковкой
Огурец, корейская морковь, кунжут.

Каннеллони из цукини с овощами и кедровыми орешками по-тайски
Цукини, лук, морковь, перец болгарский, чеснок, зелень, кедровые орехи, помидоры черри.

Овощная икра на огурце
Огурец, баклажанная икра, маслины, микрозелень.

Чука салат с ореховым соусом
Чука салат, ореховый соус, чили перец, лимон.

Полента с овощами
Полента с зеленым горошком, огурец свежий, редис, помидоры черри.

Маршмеллоу с клубникой
Клубника, маршмеллоу, мята.

Брускетты

Брускетта с баварской колбаской и салями
Ржаная брускетта, салями, сыр творожный, баварская колбаса, икра из помидор, микрозелень.

Брускетта с курицей с соусом цезарь
Куриная грудка, помидоры черри, салат, соус цезарь, пармезан, пшеничная брускетта.

Брускетта с паштетом
Пшеничный багет, паштет, микс салат, корнишоны, вяленый томат.

Брускетта с печенью трески
Ржаная брускетта, печень трески, микс салат, перепелиное яйцо перец св/мол.

Брускетта с тунцом
Тунец консервированный, ржаная брускетта, микс салат, перепелиное яйцо.

Ржаная брускетта с террином из лосося
Ржаная брускетта, лосось с/с, творожный сыр, огурец св., микс салат.

Брускетта с моцареллой и черри
Сыр моцарелла, томаты, соус песто, ржаная брускетта, микс салат.

Брускетта два томата
Пшеничная брускетта, конкассе из томатов, томаты конс., чеснок, зелень, пармезан, зелень.

Брускетта с козьим сыром и томатом
Рикота, ржанная брускетта, вяленый томат, каперсы, микрозелень.

Закуски в шотах. Веррин

Севиче из тунца
Тунец св., огурец св., авакадо, чили перец, кинза, оливковое мало, соль/перец, лимон.

Севиче из лососи
Лосось св., Огурец св., авокадо, чили перец, кинза, оливковое мало, соль/перец, кунжут.

Гаспачо с креветкой
Гаспачо из спелых помидор, креветка.

Овощные брусочки со сметанным соусом
Сметанно чесночный соус с зеленью, морковь, огурец, сельдерей, перец болгарский.

Сметанная пена с семгой и огурцом
Сметана, огурец, семга с/с,. микрозелень.

Чука салат с гребешком
Чука салат, гребешок, чили перец, цедра лимона.

Салаты фуршетные

Салат с утиной грудкой
Микс салат, помидоры черри, утиная грудка, соль, оливковое масло, кедровые орешки.

Салат оливье
Горошек конс., картофель отв., морковь отв., говядина отв., огурцы соленые, соль, майонез, черри, микрозелень.

Салат с мини моцареллой и помидорами черри с заправкой из соуса песто
Мини моцарелла, помидоры черри, микс салат, соус песто, крем бальзамик.

Салат из печеных овощей с пряным соусом
Баклажан св., кабачок св., перец болгарский, микс салат, кинза, чеснок, оливковое масло, соль.

Салат с тунцом с заправкой цитрусовый винегрет
Тунец, микс салат, огурец св., помидоры черри, яйца перепелиные, оливковое масло, зернистая горчица, сок цитрусовых.

Цезарь с лососем
Салат романо, салат айсберг, лосось слабосоленый, помидоры черри, соус цезарь, сыр пармезан, чипс из багета.

Цезарь с курицей
Салат романо, салат айсберг, куриное филе, помидоры черри, соус цезарь, сыр пармезан, багет.

Салат греческий
Огурец св., брынза, помидоры черри, салат айсберг, перец болгарский, маслины, ол. масло.

Горячие закуски

Куриный брошет
Куриное филе, майонез, соль, перец, масло растительное.

Брошет из свиной шейки
Свиная шея, лук репчатый, соль, перец, масло растительное.

Брошет из креветок
Креветки 21/25, соль, перец, масло растительное.

Брошет из лосося
Семга, соль, перец, масло растительное.

Ассорти колбасок
Колбаски куриные, колбаски говяжьи, масло раст., томатный соус.

Бочонок с жульеном
Кабачок, жульен грибной, сыр гауда, соль, перец.

Сырные палочки с ягодным соусом
Сыр гауда, льезон, мука, сухари панировочные, фритюрное масло, соус ягодный.

Семга в беконе
Семга, бекон.

Выпечка

Мини Киш с грибами
Песочное тесто, яйца, сливки, шампиньоны, лук репчатый, сыр.

Мини Киш с курицей и болгарским перцем
Песочное тесто, яйца, сливки, перец болгарский, курица, сыр.

Пирожок с капустой
Тесто дрожжевое, капуста.

Пирожок с мясом и луком
Тесто дрожжевое, говядина, лук репчатый.

Пирожок с картофелем и грибами
Тесто дрожжевое, яблоко.

Пирожок с яблоком
Тесто дрожжевое, яблоко.

Пирожок с вишней
Тесто дрожжевое, вишня.

Планируете проведение банкета, фуршета, корпоратива или другое выездное мероприятие?

Мы всегда готовы прийти на помощь

Отправьте свои контактные данные и получите лучшее предложение
на рынке выездного обслуживания